冬繋ぐ 育て白菜 浅漬けで
冬繋ぐ 育て白菜 浅漬けで
【季語】白菜(三冬)
家庭菜園で初めてうまく育った白菜を浅漬けにして味わう。
「この四玉で、この冬をなんとか乗り切れるぞ」という小さな自給自足の喜びを詠んだ一句です。
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ここには、作り方のメモや、塩の量、浅漬け器のレビュー、祖母の漬物の思い出など、 少し長めの文章を書いてもよいでしょう。